Decyzja o wyborze potrawy w restauracji może okazać się o wiele trudniejsza, niż się wydaje. Zamiast zgadywać lub ryzykować nieudanym zamówieniem, warto skorzystać z wiedzy osób, które znają każde danie na wylot – kelnerów lub ogólnie obsługi. Oto kilka pytań, które możesz im zadać.
1. Jakie danie jest dzisiaj polecane?
To jedno z najprostszych, a zarazem najskuteczniejszych pytań. Polecane dania najczęściej bazują na sezonowych i świeżych składnikach, dzięki czemu są niezwykle smaczne aromatyczne. Zapytaj, jakie potrawy poleca szef kuchni (w https://bistronatalerzu.pl/jarocin/ jest to np. zupa dnia). Być może odkryjesz danie, które okaże się kulinarnym strzałem w dziesiątkę.
2. Jakie składniki są użyte w tym daniu?
Czasami menu może zawierać opisy dań, w których nie wymieniono wszystkich składników. Jeśli masz alergie i nietolerancje pokarmowe lub po prostu unikasz pewnych produktów – koniecznie dopytaj o dokładny skład. Obsługa podpowie, czy istnieje możliwość zamiany lub usunięcia danego składnika. Dodatkowo możesz poprosić o kartę alergenów.
3. Czy to danie jest ostre?
Niektóre potrawy mogą zaskoczyć swoją ostrością lub intensywnością dodanych przypraw. Jeżeli masz wrażliwe podniebienie lub po prostu nie przepadasz za zbyt pikantnymi i mocno doprawionymi daniami – zapytaj, czy wybrana pozycja z menu jest ostra. Czasami restauracja oferuje kilka wersji jednej potrawy, w tym również tę łagodną.
4. Jakie danie jest najpopularniejsze wśród gości?
Warto zapytać obsługę o dania, które cieszą się największym zainteresowaniem wśród klientów. Najpopularniejsze potrawy są zazwyczaj nie tylko smaczne, ale także pożywne i sycące. Odpowiedź może okazać się cenną wskazówką, jeśli masz problem z wyborem dania i chcesz postawić na tzw. pewniaka.
5. Jak duże są porcje?
To pytanie może uratować Cię przed sytuacją, w której zamówisz zbyt dużo (lub zbyt mało) jedzenia. Wielkość porcji różni się w zależności od lokalu – w jednym miejscu dostaniesz obfite danie główne, które spokojnie wystarczy dla dwóch osób, podczas gdy w innym porcje mogą być bardziej finezyjne i elegancko minimalistyczne. Obsługa, znając gramaturę serwowanych dań, pomoże Ci w podjęciu decyzji.
6. Jak długo będę czekać na zamówienie?
To pytanie jest szczególnie przydatne, jeżeli masz ograniczony czas lub jesteś bardzo głodny. Warto zadać je jeszcze przed złożeniem zamówienia i upewnić się, ile mniej więcej potrwa przygotowanie wybranego dania. Jeżeli czas oczekiwania okaże się zbyt długi – obsługa może zaproponować inną pozycję, którą są w stanie zaserwować o wiele szybciej.
Artykuł sponsorowany