Ryba brosma wygląda jak dorsz, a smakuje jak homar. Czy jest zdrowa?

Brosma, często porównywana do dorsza ze względu na swój wygląd, a do homara ze względu na wyjątkowy smak, stanowi interesujący wybór dla miłośników owoców morza. Ta głębinowa ryba, ciesząca się uznaniem za swój delikatny, słodkawy miąższ, może być nie tylko smacznym, ale i zdrowym dodatkiem do diety, oferując bogactwo wartości odżywczych charakterystycznych dla ryb morskich. … Read moreRyba brosma wygląda jak dorsz, a smakuje jak homar. Czy jest zdrowa?